🍷 Mysterierne bag Den Danske Vinhistorie

Foredrag ved Annette Hoff, pensioneret museumsinspektør fra Den Gamle By i Aarhus.

Har du nogensinde undret dig over, hvor længe danskerne egentlig har nydt vin? 🎉 Var det kun konger og adelsfolk, der havde råd til de liflige dråber, eller var der bredere tradition for vin? 🤔 Og hvorfor krævede Christian IV hele 35.000 glas til sin majestætiske kroning i 1596?

Disse spørgsmål og mange flere dukker op, når vi dykker ned i Danmarks vinhistorie. 📜 I dette foredrag vil Annette Hoff dele sin omfattende research, der løfter sløret for danskerne og deres forhold til vin fra middelalderen og frem til nutiden.

Vi vil opdage skjulte fortællinger og viden, der har ligget gemt i arkiverne, og få indsigt i vinens plads i alle samfundslag. 🏰 Forbindelserne til nutidens vinkultur går dybt, og det vil blandt andet belyse, hvorfor vi siger „Skål!“, samt hvorfor vinforbruget for alvor først tog fart for cirka 50 år siden.

Forestillingen om vor tids vinkultur vil blive sat ind i en større kulturhistorisk kontekst, og vi vil også berøre nutidens trends som vin-apps og vinsmagningskurser. Sluttelig får vi et blik ind i fremtiden med et besøg hos den første generation af danske vinbønder. 🌱

Om bogen: Den Danske Vinhistorie, der blev offentliggjort i november 2018, er fjerde bind i serien om Nydelsesmidlernes Danmarkshistorie. Forfatteren har tidligere skrevet bøger om både te-, kaffe- og chokoladehistorie.

👩‍🎓 Annette Hoff er dr.phil. i historie og blev optaget i Det Danske Gastronomiske Akademi i 2018.

Foredraget er arrangeret i samarbejde med Horsensegnens Slægtsforskere.